vrijdag 31 oktober 2014

Tips and tricks voor een citytrip naar Marrakech





















Naar jaarlijkse traditie stond er ook dit jaar een tripje gepland met mijn zussen. Meestal een Europeese hoofdstad omdat we ons maar een dagje of 3 samen kunnen vrijmaken en we dus niet teveel tijd willen verliezen met de reis. Maar aangezien we allemaal wel nood hadden aan een dosis zon zochten we deze keer ons heil buiten Europa, meer bepaald Marrakech, op nauwelijks een paar uurtjes vliegen van Brussel. De stad van 1001 nacht, sprookjesachtige sferen, broeierige geuren en geluiden en last but not least: 30 graden eind oktober :-). Instant vakantiegevoel met ander woorden.

Als je nog nooit in Afrika bent geweest is Marrakech een goede start om kennis te maken met het Afrikaanse continent. Hieronder een paar van mijn tips en trics moest je van zin zijn om er ook eens te passeren.

1. We sliepen in een bed and breakfast  Dar Tachata compleet met swimmingpool, ontbijt op rooftop terras en op wandelafstand van de medina, handig alhoewel je moet maar je hand omhoog moet steken of je hebt een taxi die je voor 5 euro overal in de stad afzet.

2. Het eerste dat je moet doen als je in Marrakech toekomt is verdwalen in de binnenstad en de sfeer opsnuiven in de medina. Geen nood dat je echt verloren loopt, als je de naam van de poort waar je binnenkwam onthoudt zal er altijd wel iemand je kunnen helpen om de weg terug te vinden. Veel adresjes kan ik niet geven aangezien er niet direct iets uitspringt het is meer de totaalervaring die het hem doet. Wel opletten om steeds af te dingen. Ze durven de prijzen vlotjes x 2 of x3 te doen bij toeristen. Ik kocht er een mooie leren zak en authentieke hammamhanddoeken.

3.Hieronder een opsomming van de leuke restaurantjes die de moeite waard zijn

  • Nomad hier is naast het restaurant ook een leuk klein winkeltje die een hippe selectie maakt uit de typische Marokkaanse producten. Derb Aarjan 1, Marrakech Medina
  • Café des épices  Rahba Lakdima 75, Marrakech Medina
  • Le jardin Superleuke hippe interpretatie van de Marrokaanse sfeer. Souk Sidi Abdelaziz 32, Marrakech Medina
  • Le Tanjia een soort van lounge bar met buikdanseressen. Heel sprookjesachtig om 's avonds te gaan eten. Derb el jdid 14, Hay Essalam. 
4. Mijn persoonlijke selectie van leuke activiteiten om te doen in Marrakech:

  • Le jardin Majorelle de meest kleurrijke tuin van de stad waar Yves Saint Laurent zijn buitenverblijf had. Een pareltje dat zeker de moeite waard is om te bezoeken. Er is een winkeltje met Marrokaans geïnspireerde accessoires van Yves Saint Laurent en ergens verborgen in een hoekje bevindt zich een gedenksteen voor Laurent himself.
  • Djemaa El Fnaa: Is het grootste en beroemdste plein van Noord-Afrika. Als je slangebezweerders, verhalenvertellers, muzikanten wil bezig zijn moet je tegen valavond hier zeker even passeren. 
  • De traditionele hammam. Een superaanrader als je je echt wilt onderdompelen in de Marokaanse cultuur. Wij zijn via de host van de bed and breakfast naar een traditionele hamman geweest. Geen toeristische maar de authentieke waar de lokale bevolking naartoe gaat. Ik heb geen adresgegeven maar moest je in bar tachata zitten dan de host er je zeker terug naartoe brengen. Je betaalt 10 diram ingang (1 euro) en 50 diram voor een marrokaanse vrouw die je scrubt en boent en masseert tot je blinkt. Opgepast: je mag wel niet preuts zijn:-)    
Conclusie: Volgende keer ga ik terug met de kids -)

zaterdag 25 oktober 2014

6 redenen waarom smartmat een smart idee is.






 
1. Gedaan met de eeuwige vraag 'wat eten we vandaag'.

Degene die mijn blog al eventjes volgen heb ik al een paar keer lastiggevallen met het feit dat ik op de vraag 'wat eten we vandaag' niet altijd een even enthousiast en gevarieerd antwoord heb. Mijn inspiratie is soms niet groter dan er dagen in de week zijn.

2. Ge hebt een quick and easy menu!
Thank God dat ze er ook aan denken dat je 's avonds in de week geen tijd hebt om een uur te kokkerellen maar toch graag lekker eet! Het feit dat je al de ingrediënten ook bij de hand hebt maakt de bereidingstijd ook kleiner.

3. Ge moet zaterdag uwe kop niet breken over het boodschappenlijstje voor de winkel
Meestal ziet dat lijstje er bij ons wekelijks hetzelfde uit (koekjes, fruit, ontbijtgranen,etc) maar zijn het enkel de ingrediënten van het weekmenu waarover ik moet nadenken. Dus niet enkel tijdswinst in de week maar ook op zaterdag. Jeu!

4. Geniet van het luxegevoel als maandagavond de bel gaat en je enkel de deur hoeft open te doen en daar een zak met al je benodigdheden op je staat te wachten.
Het enige wat je dan moet doen is het papier met het menu en de recepten uit de zak halen en beginnen koken. Je hebt gewoon alles bij de hand. Ik had precies het gevoel dat ik zo voor een programma aan het koken was waar iemand alles mooi had klaargezet voor mij.

5. Ontdek nieuwe smaken
Ik had nog nooit seitan klaargemaakt. Maar als ze dat zo ineens voor uwe neus leggen dan is de stap om dat te proeven/proberen een heel stuk kleiner. En het was een succes, zelf bij de kids. Al bleef hun favoriet gerecht deze week toch wel ballekes in tomatensaus :-)

6. Smartmat verdeelt zoveel mogelijk biologische producten
Mijn gemak is nog eens goed voor het milieu. Wat wilt ne mens nog meer :-)

Mijn conclusie van dit experiment: 

-we hebben gevarieerder gegeten (vis, veggie,vlees,...)
-we hebben niet meer geld uitgegeven dan anders
-we hadden met het menu voor 4 personen meer dan genoeg. (ok, ik ben een hele kleine eter en mijn kids ook maar de porties zijn zeker niet klein)
-4 dagen is meer dan genoeg om een maaltijd te plannen, meestal zijn er toch nog onvoorziene omstandigheden waar je ook nog op moet kunnen inspelen. 
-wij gaan dit zeker nog opnieuw doen, alles wat mij het leven makkelijker maakt omarm ik met plezier :-)

woensdag 22 oktober 2014

De hippe kamerplant





Ik ben om, helemaal om zelfs. Vijftien jaar geleden omschreef ik de kamerplant als compleet oubollig, maar nu moet ik mijn mening grondig herzien, ik ben bekeerd. Het zijn maar de gekken die nooit van idee veranderen eh :-). De sanseveria, cactussen, ficussen en al hun latijnse vriendjes ze zijn terug van weggeweest en allemaal welkom ten huize mama van vijf. De oude kringlooptasjes krijgen een nieuw leven en de gieter is terug van 't stal gehaald. Nu nog een paar mooie potten zoeken en we zijn vertrokken. Alleen hopen dat onze nieuwe vrienden ons hectische leven overleven. I will keep you informed :-)

Ps: ik vond de meeste plantjes bij Dille en Kamille, daar hebben ze echt een leuke selectie kamerplanten en een deel van de plantjes komt vanop de lokale markt. Met als enige nadeel dat ik geen naam heb van de planten.

zondag 19 oktober 2014

10 jaar teamwork





Liefde is...ontvoerd worden naar een restaurant om dan nietsvermoedend thuis te komen, het licht aan
te steken en plots overvallen te worden door een regen van confetti en 50 vrienden en familie te zien staan in uwe living :-). Merci lieve schat! Merci voor de voorbije 10 jaar, voor een geweldige papa en echtgenoot te zijn. Zonder jou zou het mij allemaal niet lukken. En merci om ook de kuisvrouw te hebben geregeld de volgende dag :-) :-)

donderdag 16 oktober 2014

Getting inspired











































































Met nog 6 in te richten slaapkamers te gaan is een beetje inspiratie altijd welkom. En naast het pinterestwalhalla waar ik letterlijk uren in kan verdwalen blijven woonboeken ook nog steeds een zwak van mij. In mijn dromen heb ik een muur vol interieurboeken (en kookboeken en naaiboeken en fotoboeken en...:)) Maar van al die woonboeken staat met stip op één 'de japanse boekskes' van uitgeverij Paumes. Zaaaaalig gewoon. Ook al versta ik geen jota van de tekst, de prenten spreken boekdelen. Kleur, gestylde rommel, gezelligheid, creativiteit....noem het op en je vindt het allemaal terug in de selectie interieurs die de japanners hebben uitgekozen. En ik, ik kijk ernaar (belachelijk lang soms naar één foto :-)) om dan de Ipad erbij te grabbelen en wilde plannen te maken voor de volgende slaapkamer. Wordt ongetwijfeld nog vervolgd :-)

zaterdag 11 oktober 2014

Een groot gezin in beeld





Aangezien een groot gezin voor mij mijn dagelijkse realiteit is sta ik niet meer zo vaak stil dat dit eigenlijk niet echt standaard is. (Tenzij ik vakanties boek :-)) Maar aan de vragen en mailtjes die ik krijg blijven veel mensen dit bijzonder vinden en zijn ze nieuwsgierig hoe wij dit geregeld krijgen. Daarom bedacht ik deze blogreeks.'Een groot gezin in beeld' In deze maandelijkse blogpost ga ik proberen die alledaagse realiteit van ons groot gezin op beeld vast te leggen. Want een beeld zegt soms meer dan duizend woorden :-)

woensdag 8 oktober 2014

Weekend Knack Blogawards



Hoe onwezenlijk is dit? Ik, een doodgewone mama van vijf die genomineerd is voor DE blogawards van Weekend Knack? Het grappige was zelf dat het als een complete verassing kwam dat ik überhaupt meedeed aan deze blogawards. Tot ik deze ochtend mijn gsm bekeek en ik via een instagramberichtje melding kreeg dat ik tussen de genomineerden stond. Wooooowww....tussen al de groten. Van weersomstuit ben ik een dubbele koffie gaan halen, heb ik de site 3 keer gecheckt, heb in mijn arm geknepen en ben ik gelijk een zotte beginnen telefoneren. Ik.ben.genomineeheerd!!!! Blij als een klein kind :-) Dus eigenlijk lieve mensen moet ik bekennen dat ik voor mijn gevoel al gewonnen heb. Die nominatie op zich is voor mij al een enorme bevestiging van jullie voor al die blogjaren. Dikke dikke dikke dikke merci hiervoor! Echt eh!!!

Maaaaar....als jullie zin hebben kunnen jullie natuurlijk ook nog een stem uitbrengen op deze blog :-) want zoals jullie allemaal weten wordt er uit de 10 finalisten nog een winnaar gekozen dus wie weet...:-)

Stemmen kan via deze link . Eerst je taalkeuze maken en dan doorklikken naar de categorie Personal (pagina 6 van de 8) en dan klikken op 'mama van vijf'. Je stem wordt geregistreerd van zodra je je emailadres hebt ingegeven. Dus zeker zien dat je de hele stemprocedure afmaakt.

Alvast bedankt voor de moeite!